Dụng Cụ Nén Và San Cà Phê 58.35mm TAMPER & DISTRIBUTOR MHW-3BOMBER | SOKUDO SERIES

Chất liệu: Thép không gỉ SUS304, tay gỗ hồng (Rosewood)
Trọng lượng: 500g
Kích thước: 58.35mm

Thiết kế tinh xảo, rất chắc chắn và siêu bền. Bề mặt tiếp xúc cà phê chống xước, chống oxi hóa, không dính bột.
Thiết kế chính xác 58.35mm vừa vặn với bộ lọc (basket) của các máy pha espresso, giảm thiểu tối đa dư lượng cà phê không được nén.
Một dụng cục cực kỳ cần thiết cho việc pha chế ra một cốc cà phê tuyệt hảo khi sử dụng máy pha cà phê.

---------------
Phân phối (Distribution hay Grooming) là thao tác dàn trải lớp bột cà phê trong giỏ lọc trước khi nén (tamping). Điều này giúp nước đi qua toàn bộ khối bột cà phê với cùng tốc độ và áp suất, giúp chiết xuất đồng đều hơn.
Mục đích của Distribution là đảm bảo rằng mật độ cà phê đồng đều trong bộ lọc cà phê, cả theo chiều ngang chiều dọc – từ trên xuống dưới. Một phương pháp phân phối cần phải giải quyết hiệu quả toàn bộ lớp cà phê chứ không chỉ tạo ra một bề mặt phẳng.

Nén – Tamping
Sau khi đạt được sự phân bố đồng nhất, bạn cần phải nén chặt khối bột cà phê. Dụng cụ nén (tamper) cà phê được thiết kế vừa khít với bộ lọc (basket) để thông qua lực nén của barista có thể loại bỏ những khoảng không gian thừa và làm cho bột cà phê trong basket chặt hơn, tạo ra một lực cản đồng đều trên toàn khối cà phê trước áp suất rất lớn từ máy pha (chiết xuất đều hơn).

Ưu điểm tuyệt đối:
Tốc độ: Một phương pháp phân phối tốt phải nhanh chóng hoặc rất nhanh. Nếu bạn đang pha 500 ly cà phê mỗi ngày, sự khác biệt giữa việc dành 2 giây và 5 giây để phân phối là 25 phút.
Sạch sẽ: Liên quan đến vệ sinh của quầy bar. Phân phối không nên tạo ra bất kỳ sự lộn xộn nào. Bạn không cần lãng phí cà phê, để rồi dọn dẹp nó.

-----------------
VỀ MHW-3BOMBER
*Được thành lập vào năm 2016, MHW-3BOMBER là thương hiệu chuyên thiết kế, sản xuất và kinh doanh thiết bị pha cà phê cao cấp, được nhiều barista và người yêu cà phê trên khắp thế giới tiêu dùng.
*MHW-3BOMBER nay đã chính thức có mặt tại Việt Nam và đây là gian hàng chính hãng, duy nhất độc quyền phân phối sản phẩm MHW-3BOMBER tại Việt Nam.
*Mọi chi tiết vui lòng nhắn tin, MHW-3BOMBER sẽ hỗ trợ bạn hết mình và mong đợi được đem lại cho bạn trải nghiệm mua sắm hài lòng nhất.

Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....

Thương hiệu: MHW-3BOMBER

Dụng Cụ Nén Và San Cà Phê 58.35mm TAMPER & DISTRIBUTOR MHW-3BOMBER | SOKUDO SERIES