Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%.

Chim cút rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe của người già lẫn trẻ em. Đổi món với chim cút quay vị lá mắc mật vừa thơm ngon, lạ miệng, đảm bảo cả nhà ai cũng hào hứng.
Cách làm chim cút quay lá mắc mật thơm ngon hấp dẫn
Chim cút quay lá mắc mật thơm ngon hấp dẫn
Nguyên liệu làm chim cút quay lá mắc mật:
+ Chim cút đã sơ chế sạch: 5 con

+ Lá mắc mật: 50g

+ Tỏi, gia vị, đường, dầu hào.

Cách làm chim cút quay:

- Chim cút sơ chế sạch, để thật ráo nước. Ướp chim cút với lá mắc mật, tỏi bóc vỏ đập dập, 1 thìa cà phê gia vị, 1 thìa cà phê đường và 1 thìa canh dầu hào. Trộn đều để vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 2 giờ để chim cút thật ngấm gia vị.

Sau thời gian ướp ngấm, các bạn cho chim cút và các gia vị ướp lên chảo hoặc nồi rộng, bắc lên bếp om nhỏ lửa cho chim cút chín tái, nước ướp rút cạn vào trong thịt chim.

Chuẩn bị 1 chảo sâu lòng với khá nhiều dầu nóng, thả chim cút đã được om chín sơ vào chiên trong chảo với lửa vừa cho đến khi chim cút chín vàng, vớt ra đĩa để ráo bớt dầu.

Dùng tiếp chảo dầu vừa chiên chim cút, cho phần lá mắc mật dùng ướp chim cút vào chiên vàng khoảng 1 phút cho lá mắc mật dậy mùi thơm, vớt ra để ráo dầu.

Cắt chim cút quay lá mắc mật thành miếng vừa ăn theo sở thích gia đình, có thể lót đĩa bằng vài lá rau xà lách cho đẹp mắt, cuối cùng là cho phần lá mắc mật chiên vàng lên trên và thưởng thức nóng.

Thịt chim cút quay mềm ngọt, ngấm mùi lá mắc mật tạo ra hương vị rất đặc biệt với lớp da vàng giòn trông rất ngon mắt. Lá mắc mật chiên giòn ăn kèm rất thơm và lạ miệng, các bạn có thể chấm với tương ớt hoặc muối tiêu chanh.

Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....

Thương hiệu: HOANGGIA

(Chỉ bán tại HN) Chim cút ướp lá Móc mật khay 10 con - Món ngon giàu dinh dưỡng